Zupa krem z warzyw z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać ,umyć i pokroić w kostkę.
Marchew , pora i selera umyć i obrać.
Pora pokroić w plasterki, selera i marchew w kostkę.
Wszystkie warzywa przesmażyć na maśle w garnku, następnie wlać wodę i ugotować do miękkości.
Doprawić solą i pieprzem i imbirem, Lekko wystudzić.
Zmiksować zupę blenderem.
Podawać z ziarnami słonecznika uprażonymi na patelni.
Komentarze