Dodane przez: ewaeu
Zupa krem z zielonych warzyw
- wyświetlono: 4584 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Zielona, bardzo dietetyczna zupa krem. Zielona za sprawą brokuła, cukinii, rukoli i bazylii.. Doskonale prezentuje się z dodatkiem plastra pomidora.
30min PT30M
Składniki
• 1 brokuł• 1 cukinia
• ok. 10 listków bazylii
• garść rukoli
• 1 cebula
• sól, pieprz do smaku
• 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa krem z zielonych warzyw
- 1.
• Brokuła podzielić na różyczki, cukinię pokroić w kostkę.
• Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie, dodać brokuła i cukinię.
• Całość zalać wodą tak, aby przykryła warzywa, i gotować do miękkości.
• Doprawić solą, pieprzem, dorzucić liście bazylii i rukolę, i już dłużej nie gotować.
• Zupę zmiksować i podawać na ciepło.
Porady
Aby stała się bardziej treściwa, polecam dodatek łyżki otrąb lub płatków owsianych na miseczkę zupy
Podobne przepisy
Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Zupa krem z zielonych szparagów
Lekka, pożywna i bardzo zdrowa...
Dodane przez: anette08
ZUPA KREM Z ZIELONYCH SZPARAGÓW I CAMAMBERT
Szukacie ideału? Oto Ona... Ostrzejsza...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze