Zapiekanka filet z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w paski i smażymy na oleju. Przyprawiamy solą i pieprzem dodajemy ajvar i mieszamy. Filet z kurczaka przekrawamy wzdłuż i rozbijamy. Przyprawiamy. W naczyniu żaroodpornym układamy połowę filetów następnie smarujemy 2 łyżkami majonezu. Na majonez wykładamy usmażone pieczarki z cebulą i posypujemy połową sera. Układamy resztę mięsa, smarujemy pozostałym majonezem i posypujemy serem. Przykrytą zapiekankę wstawiamy do piekarnika 220st 40min. Następnie odkrywamy i zapiekamy jeszcze 5min
Komentarze