Schiacciata con l'uva

Schiacciata con l'uva

acia1065

Placek z winogronami lub focaccia (pizza) z winogronami

Składniki:

35 dkg mąki pszennej
10 g świeżych drożdży
ok. 200 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy
sól, cukier
500 g małych, ciemnych winogron
2 łyżki świeżego, posiekanego rozmarynu
4 łyżki cukru

Schiacciata con l'uva - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Wyrobić ciasto drożdżowe i po wyrośnięciu podzielić na 2 części, rozwałkować. Formę wyłożyć pierwszą warstwą ciasta, ułożyć na niej połowę winogron, posypać cukrem i rozmarynem. Na winogronach rozłożyć drugą warstwę ciasta, ułożyć na niej pozostałe winogrona, posypać cukrem i rozmarynem. Wierzch ciasta można dodatkowo polać oliwą. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w temp. 180 - 200°C przez ok. 30 min.

Porady

Nawet nie przeszkadzają pestki w winogronach. W Toskanii ciasto to robi się w czasie winobrania, u mnie w domu to ciasto zjadamy na podwieczorek lub śniadanie. Pyszne.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.49 (180 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Chili con carne

4.49 (180 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Chili con carne

RedakcjaPP Zwykle podaję je z ryżem lub tortillą.

0 (0 ocen)

Schiacciata

0 (0 ocen)

Schiacciata z oliwkami i suszonymi pomidorami

Rafalcook. Schiacciata to rodzaj chleba tradycyjnie wytwarzany w regionach Toskanii i Umbrii w środkowych Włoszech. Smakuje bardzo podobnie do focaccii, ale w przeciwieństwie do focaccii wykonanej w Genui, robi się je tylko przy użyciu dłoni. Termin schiacciata dosłownie oznacza „rozbić” i odnosi się do tego,... 1 godz. 30 min

4.49 (176 ocen)

image-0ofqnnp

4.49 (176 ocen)

meksykańskie chili con carne

tasty-and-fit Pikantne, łatwe do przygotowania danie na obiad lub kolację. Najlepiej smakuje ze świeżą bagietką lub z ryżem. Ja czasem dorzucam makaron i mam spagetti :) 20 min

5 (193 ocen)

Chili con carne

5 (193 ocen)

Chili con carne

dorota w Moja wariacja na temat Chili con carne, u mnie z białą fasolą. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Dla zabieganych i mocno zapracowanych :) 25 min

0 (0 ocen)

chili cin carne

0 (0 ocen)

Chili con carne

AnnaKoziel Mięso mielone, czerwona fasola, pomidory i ostra papryka to danie na pewno Wam posmakuje. Zapraszam po przepis na moją wersję tego dania. 50 min

0 (0 ocen)

Tort „CON AMORE”

0 (0 ocen)

Tort „CON AMORE”

PolskaGotuje To prawdziwy rarytas. Zachwyca swoją delikatnością i wyrafinowanym smakiem. Inspirowany włoskim Tiramisu.