prościutki chleb
- 15 min
prosty szybki chleb i najważniejsze zdrowy bo domowy bez konserwantów
- 15 min
Składniki:
- 50 g drożdży ( pół kostki )
1 kg mąki zwykłej
łyżeczka cukru
płaska łyżka soli
dodatki np: siemię lniane pestki dyni pestki słonecznika
ok. litra wody
Prościutki chleb - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wsypujemy 1 kg mąki dodajemy cukier sól i dodatki ( ja dodaję siemię lniane)
do suchych składników dodajemy wodę z drożdżami i kolejne około pół litra wody. Wyrabiamy ciasto około 5 minut.
Zostawiamy na 20 minut do wyrośnięcia.
Dwie foremki keksówki smarujemy smalcem lub margaryną i posypujemy bułką tartą.
Gy ciasto wyrośnie dzielimy na pół i wkładamy do foremek, zostawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.
Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku 200*C 50 minut
Porady
chleb można również upiec nie dodając dodatków
Komentarze