Chleb z Gara

  • wyświetlono: 25203 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 2

Prosty i tani przepis na pyszny chlebek z chrupiącą skórką,zrobi go każdy.Ciasto najlepiej sobie przygotować wieczorem,wstawić do lodówki,a rano upiec.

Zdjęcie do publikacji.
  • 1 porcje
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

1 bochenek

750 g mąki pszennej
1 łyżka cukru
2 łyżeczki soli
25 g świeżych drożdży
2 szkl.ciepłej wody
2 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Chleb z Gara

  • Chleb.1. Drożdże świeże(można użyć również drożdży instant 7 g) rozkruszyć do miseczki zasypać cukrem,wlać pół szkl.ciepłej wody,wymieszać i odstawić na 10 min.aż zaczną pracować.
    Do miski przesiać mąkę,wsypać sól,wlać rozczyn,resztę wody i olej,całość wymieszać łyżką drewnianą,ciasta nie trzeba wyrabiać.
    Ciasto przełożyć do większej miski,miskę przykryć folią spożywczą i odstawić na noc do lodówki.
    Następnego dnia rano,wyrośnięte ciasto wyjąć z lodówki,wyrobić krótko na delikatnie podsypanym mąką blacie,uformować bochenek,przykryć ściereczką i pozostawić na 30 min.do napuszenia.
    Do piekarnika wstawić naczynie żaroodporne z przykrywką lub garnek żeliwny,rozgrzać do 220 C,do nagrzanego naczynia przełożyć napuszone ciasto,przykryć przykrywką,zmniejszyć temp.do 200 C i piec przez 30 min.następnie zdjąć przykrywkę i piec jeszcze przez 20 min.
    Chleb studzić na kratce.

Porady

Mąki można mieszać,można również dodać ulubione ziarna.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chlebmąkaśniadaniekolacjapieczywochlebzgarachrupiącaskórka

Komentarze

Podobne przepisy

chleb z naczynia

Dodane przez: Anitka0804

Chleb z naczynia żaroodpornego

Nigdy nie sądziłam że chleb można...

image-0aibbma

Dodane przez: AgaWisn

Fit chleb z ziarnami

Chleb ten rozpoczął moją przygodę...

image-1v3gypg

Dodane przez: wiesiołek

Chleb pszenny z maszyny

Specjalistą od wypieku chleba w...

chleb gryczany

Dodane przez: majka190382

CHLEB GRYCZANY Z ZIARNAMI

Bardzo posmakował mojej rodzinie.Pyszny...

Chleb z żółtym serem

Dodane przez: Świeca Urszula

Chleb z żółtym serem

Pieczenie chleba sprawia mi dużo...

Chleb bezglutenowy

Dodane przez: AnkaFiranka

Bezglutenowy chleb z marchewką

Chleb z tego przepisu smakuje wybornie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE