Oponki
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 0.5 kilograma
- Ser biały (półtłusty): 0.5 kilograma
- cukier: 1 szklanka
- cukier waniliowy: 1 sztuka
- alkohol lub ocet (wódka, spirytus): 1 łyżka
- soda: 1 łyżka
- żółtka: 4 sztuki
- olej (do smażenia): 1 litr
- cukier puder (do posypania): 2 łyżki
Oponki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki wymieszać, zagnieść ciasto. Rozwałlkować, szklanką wykroić większe okręgi a w ich środku, kieliszkiem mniejsze.
- 2. Smażyć w dobrze rozgrzanym tłuszczu.
- 3. Usmażone odsączyć na papierowym ręczniku. Po lekkim przestudzeniu posypać oponki przesianym cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze