muffinki czekoladowe
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 150 g margaryny
190 g mąki pszennej
200 g czekolady gorzkiej zmielonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1/2 szkl śmietany
3 jajka
1 cukier wanilinowy
1 szklanka cukru
masa:
400 ml śmietany kremówki
100 g czekolady gorzkiej zmielonej
Muffinki czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie ciasta: Wszystkie składniki wymieszać za pomocą miksera. Wyłożyć po łyżce do papierowych papilotek i piec 20 minut w temp. 180 s C. Wystudzić i wydrążyć środek łyżeczką. Masa: Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać startą czekoladę i wymieszać. Masą wypełnić środek muffinek. Z wydrążonego ciasta zrobić kruszonkę i posypać górę muffinek. Schłodzić przed podaniem. Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze