Kluski śląskie z masełkiem rozmarynowo - cytrynowym

Kluski śląskie z masełkiem romarynowo- cytrynowym

Dla 4 osób

Od A do Z ugotujesz

Podstawowy przepis na kluski śląskie. Można je zamrażać a potem w dowolnej chwili przyrządzić.

Dla 4 osób

Składniki:

1 kg mączystych ziemniaków
sól
szklanka maki ziemniaczanej
pół kostki masła
gałązka młodego rozmarynu
skórka z otartej cytryny

Kluski śląskie z masełkiem rozmarynowo - cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ugotuj ziemniaki i przepuść przez praskę do miski, w której będzie wyrabiane ciasto. Kiedy wystygnie, lekko ugnieć. Podziel ziemniaki w misce na cztery równe części, 1/4 z całości wyjmuj a w jej miejsce wsyp mąkę ziemniaczaną. Dodaj wcześniej usuniętą część ziemniaków. Zagnieć ciasto.Formuj kulki.W każdej z nich palcem wskazującym wykonaj dziurkę. Gotuj w lekko osolonej wodzie. W rondelku rozpuść masło i dodaj posiekany drobniutko rozmaryn i skórkę - jedynie dla aromatu. Podawaj z sałatą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

5 (194 ocen)

Kluski śląskie

5 (194 ocen)

Kluski śląskie

rzelkazag Przygotowując je w tradycyjny sposób, mamy pewność, że będą smakować każdemu. 2 godz.

4.99 (167 ocen)

Kluski śląskie

4.99 (167 ocen)

Kluski śląskie

edytaha Wprawdzie przepisów na śląskie jest już mnóstwo i wszystkie prawie takie same, ale pozwolę sobie dołożyć jeszcze jeden

4.97 (204 ocen)

kluski śląskie z gulaszem

4.97 (204 ocen)

Kluski śląskie z gulaszem

Anitka0804 Uwielbiam dania mączne na różne sposoby czy z owocami czy z mięsem oba smakują pysznie. Dziś polecam kluski na słono z mięsem i sosem z dodatkiem pieczarek i czerwonej papryki. 1 godz. 20 min

4.5 (176 ocen)

Kluski śląskie

4.5 (176 ocen)

Kluski śląskie

Czarek Bardzo proste i szybkie w wykonaniu kluski śląskie. 2 godz.

5 (185 ocen)

kluski śląskie

5 (185 ocen)

Kluski śląskie

Anitka0804 Uwielbiam kluski śląskie można je podawać praktycznie do wszystkiego a nawet świetnie smakują same polane masełkiem. Szybkie do przygotowania gdy nam zostaną ziemniaki z poprzedniego dnia, u mnie nic się nie zmarnuje! 40 min

4.97 (172 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kluski śląskie

4.97 (172 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kluski śląskie Najłatwiejszy przepis

evita0007 To są jedne,jedyne kluski śląskie którym nigdy nie mogę sie oprzeć ;) 30 min