Keks
Składniki:
- 1 szklanka białek
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
3/4 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
mieszanka keksowa
Keks - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno.
- 2. Dodać cukier.
- 3. Stopniowo dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia.
- 4. Na koniec wlać olej.
- 5. Do tak przygotowanego ciasta wsypujemy mieszankę keksową.Piec około 45 min w temperaturze 175 º .
Porady
Zawsze,kiedy mam większą ilość białek robię ten,prosty,ale świetny keks.Jeśli rezygnuję z bakalii,ciasto dzielę na dwie części i do jednej dodaję kakao,wtedy mam fajną babkę dwukolorową.
Podobne przepisy
KEKS
Keks ewidentnie kojarzy się ze świętami… Obłędnie pachnie pomarańczą, masłem i prawdziwą wanilią. Polany lukrem prezentuje się przepięknie na stole. Wiem… Nie jest to najlżejsze ciasto, bo na 500 g mąki przypada aż 500 g siekanych bakalii ale uwierzcie – docenicie jego smak… Przed połączeniem bakalii...
keks
Keks w moim domu jest jednym z tradycyjnych ciast pieczonych na Boże Narodzenie. Wyjątkowy (być może dlatego że pieczony raz do roku), a jednak łatwy do przygotowania. Delikatny, miękki i aromatyczny z dużą ilością pysznych bakalii, długo zachowuje świeżość. Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej...
Komentarze