keks

Keks w moim domu jest jednym z tradycyjnych ciast pieczonych na Boże Narodzenie. Wyjątkowy (być może dlatego że pieczony raz do roku), a jednak łatwy do przygotowania. Delikatny, miękki i aromatyczny z dużą ilością pysznych bakalii, długo zachowuje świeżość. Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej mojej babci.

Dodane przez: babka w formie

opublikowany: 07.08.2018

Dorota Truszczyńska

Ciasta keks

więcej niż 10 osób
1 godz. 30 min

Składniki:

150 g masła
5 jajek
200 g cukru pudru
cukier waniliowy
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300 g bakalii (według uznania, ja daję żurawinę, rodzynki, skórkę pomarańczową, figi, orzechy włoskie i laskowe)

Ocena:

(średnia 4.49 z 156 głosów)

Okazje:

Wigilia

Jak zrobić keks?
Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło ucieram dodając stopniowo całe jajka, cukier z wanilią i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość ucieram na puch, na końcu dodaję bakalie i delikatnie mieszam. Ciasto wykładam do podłużnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiam do gorącego piekarnika. Piekę około 1 godziny w temperaturze 180 stopni (do "suchego patyczka"). Wierzch ciasta po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciasto ananasowiec

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Dżem morelowy

Mini roladki - kurczak zapiekany w boczku

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: bogusia82

Keks orzechowy

Bardzo smaczny i wilgotny keks z dodatkiem orzechów włoskich, idealny do popołudniowej kawy. Zawsze piekę go na święta Bożego Narodzenia, nie wyobrażam sobie bez niego świąt.

kategoria: do kawy keks Desery opublikowany: 06.12.2016 | wyświetlono: 3174 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

Dodane przez: joanna30

Keks "ważony"

Przepis mam od koleżanki. Dzięki kolorowym kandyzowanym ananasom ciasto wygląda bardzo efektownie. Przepis bardzo łatwo zapamiętać gdyż składa się tylko z 4 składników a wszystkie ważą tyle co jajka. Z podanych proporcji wychodzi 1 nieduża keksówka.

kategoria: Ciasta do kawy keks opublikowany: 24.06.2017 | wyświetlono: 1048 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 1

Dodane przez: anemon

Keks niezawodny

Keks, czyli ciasto z mnóstwem bakalii to bez wątpienia wypiek świąteczny. Zaletą tego keksa jest to, że zawsze się udaje, bardzo długo zachowuje świeżość, a bakalie nie opadają na dno formy.

kategoria: Ciasta keks Desery opublikowany: 11.11.2011 | wyświetlono: 14332 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

Dodane przez: agarybak76

Keks - klasyczny przepis

Jest to przepis na klasyczny keks z mnóstwem kolorowych bakalii. Keks jest smaczny, aromatyczny, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość. Polecam szczególnie na święta. W końcu Boże Narodzenie bez keksu to nie to samo! Przygotujcie go, a sami zobaczycie, jaki jest pyszny.

kategoria: do kawy keks Desery opublikowany: 02.11.2019 | wyświetlono: 81206 Książki kucharskie: 35 | Polecenia: 3

Dodane przez: edytaha

Keks

Klasyczny keks upieczony w oparciu o wskazówki BarbaryBytnerowiczowej

kategoria: keks Desery opublikowany: 17.08.2015 | wyświetlono: 2290 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Keks z bakaliami

Przepyszny angielski keks z bakaliam. Bardzo aromatyczny, efektowny, żółciutki z kolorowymi punkcikami. Specjalnie dodałam kandyzowane wisienki, ponieważ wygladają przepięknie po upieczeniu oraz morele, rodzynki, figi, kandyzowaną skórkę z pomarańczy i cytryny.

kategoria: Ciasta keks opublikowany: 10.11.2017 | wyświetlono: 11661 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie

2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej

Dodane przez: Mniam1

Lody lawendowe

Dodaj przepis Zobacz wszystkie
hity

Dodane przez: blondynkagotuje90