Gulasz po meksykańsku
- Średni
Składniki:
- - łopatka wieprzowa bez kości: 75 dekagramów
- kukurydza z puszki: 1 sztuka
- czerwona fasola z puszki: 1 sztuka
- cebula: 3 sztuki
- przyprawa do gulaszu: 2 łyżki
- kostka mięsna: 1 sztuka
- przecier pomidorowy: 1 łyżka
- ketchup pikantny: 1 łyżka
- ostra papryka w proszku: 1 łyżeczka
- przyprawa do dań meksykańskich: 1 łyżka
- mąka: 4 łyżeczki
Gulasz po meksykańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Obficie posypać przyprawą do gulaszu. Następnie przełożyć do dużego garnka, dusić, podlewając wodą. Cebule pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Wrzucić kostkę mięsną . Dodać osączoną kukurydzę i fasolę. Dusić do miękkości, podlewając wodą. Doprawić. Zagęścić wodą z mąką. Podawać z ryżem lub kaszą.
Podobne przepisy
Komentarze