''FAJERWERKOWY SYLWESTER''czyli śledzie po włosku

0 (0 ocen)

  • 20 min

To bardzo smaczne danie wymyśliła moja babcia i razem z córkami Karoliną i Agnieszką to robimy do tej pory.

  • 20 min

Składniki:

  • 8 filetów śledziowych
    2 pęczki natki pietruszki
    4 łyżki majonezu
    4 łyżki śmietany 36%
    5 dymek
    3 łyżki groszku konserwowego
    1 łyżka kaparów
    3 łyżki soku z cytryny
    sól pieprz gruboziarnisty

''fajerwerkowy sylwester''czyli śledzie po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filety śledziowe opłukać, a następnie wymoczyć (najlepiej w mleku,dzięki czemu nie będą zbyt słone). Osączyć.Każdy filet śledziowy zwinąć w roladkę i ułożyć na dużym płaskim talerzu.Oprószyć obficie solą oraz pieprzem.
  • 2. Dymki drobno posiekać, wrzucić do miski.Dodać kapary,groszek osączony z zalew i 2 łyżki posiekanej natki.
  • 3. Śmietanę ubić,starannie wymieszać z majonezem,a potem z warzywami w miseczce.Doprawić do smaku sokiem z cytryny, cukrem,pieprzem i solą.
  • 4. Sos wylać dookoła śledzi na talerzu,po czym obłożyć je posiekaną natką.

Komentarze

Podobne przepisy

4.33 (3 ocen)

Śledzie po włosku

4.33 (3 ocen)

Śledzie po włosku.

 Reniutka Śledzie po włosku naprawdę pyszne i warte przygotowania na Święta. Są wyraziste w smaku i pięknie się prezentują na półmisku. 15 min

4.5 (143 ocen)

Śledzie w oleju po włosku.

4.5 (143 ocen)

Śledzie w oleju po włosku

 Di bloguje Idealne połączenia śledzia, pomidorów i przypraw typowych dla kuchni włoskiej. 25 godz. 10 min

4.5 (173 ocen)

Makaron po włosku

4.5 (173 ocen)

Makaron po włosku

 czarrna Lekkie i kolorowe danie na obiad :) 45 min

4.49 (168 ocen)

image-1pxioy2

4.49 (168 ocen)

Tortellini po włosku

 monika016 Tortellini to włoskie pierożki nadziane mięsem, grzybami lub serem. Podaje się je z sosem pomidorowym - wtedy możemy rozsmakować się w prawdziwie włoskich smakach, bo w ten sposób podaje się je tradycyjnie. :-) Całość można posypać startym żółtym serem, co ja pominęłam.

4.51 (154 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kurczak po włosku

4.51 (154 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kurczak po włosku

 RedakcjaPP Gościliśmy u Moniki i Marcina Ferenców, gdzie jedliśmy pysznego zapiekanego kurczaka.

4.48 (200 ocen)

karczek po włosku

4.48 (200 ocen)

karczek po włosku

 klementynka Bardzo aromatyczne, kruche i soczyste mięsko, doskonałe na obiad, można je udusić, upiec na grillu lub w piekarniku. Karczek przez całą noc marynował się w przyprawach, dzięki temu miał wspaniały smak i nie był suchy. 60 min