Zupa szczawiowa

  • wyświetlono: 209 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Często wykorzystuje sezonowe produkty a oto jest przykład pysznej zupy szczawiowej.

IMG_20181225_144528

Składniki

2 pęczki szczawiu
3l wywaru z rosołu
2marchewki
2pietruszki
7 ziemniaków
180g śmietany
2łyżki mąki pszennej
2ząbki czosnku
5jaj ugotowanych na twardo
1laska zwykłej kiełbasy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa szczawiowa

  • 1. Kiełbasę i warzywa obieram, myję, kroję w kostkę i wrzucam do wywaru gotując na małym ogniu do miękkości.
  • 2. Szczaw myję i również kroje w cienkie małe paski. Gdy warzywa są już miękkie wrzucam szczaw, mieszam i gotuję jeszcze dodatkowo 10_15min.
  • 3. Mąkę mieszam ze śmietaną i odrobiną wodą.Następnie dodaję troszkę zupki aby zahartować i wlewam do całości wywaru. Chwilę podgotować. Na koniec dodajemy pokrojone jajko.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaczosnekkiełbasaziemniakimarchewkaszczawmąkapietruszkaśmietanajajawodazupa szczawiowadla każdegoNa letnie dnisezonowawywar z rosołu
 

Komentarze

Podobne przepisy

Szczawiowa zupa

Dodane przez: Jaga85

Szczawiowa zupa

Zupa szczawiowa-obecnie może nieco...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: AnetaSłużałek

Zupa szczawiowa

Kwaskowata, orzeźwiająca zupa szczawiowa....

image-1nwaswv

Dodane przez: ewuska2016

Zupa szczawiowa

Najlepsza wiosenna zupa

Zupa szczawiowa

Dodane przez: Moje_male_gotowanie

Zupa szczawiowa

Piękny, słoneczny dzień i dlatego...

image-173hu3h

Dodane przez: paolineczka

Zupa szczawiowa

Pyszna , kwaskowata zupa. Przypomina...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: redberry92

Zupa szczawiowa

Tania i prosta zupa, świetny zamiennik...