Zupa krem z dyni z pikantną nutą
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- dynia: 1 kilogram
- bulion: 0.5 litra
- marchew: 3 sztuki
- czosnek: 3 ząbki
- papryczka chili kawałek w zależności od smaku: 0.33 sztuki
- sól: 2 szczypty
- natka pietruszki: 1 pęczek
Zupa krem z dyni z pikantną nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marchewki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę.
Marchewki, papryczkę chili, czosnek i dynię na małym ogniu gotujemy w bulionie.
Pod koniec gotowania wszystkie składniki dokładnie blendujemy.
Doprawiamy według uznania.
Zupę podajemy posypaną natką pietruszki.
I gotowe!
Podobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze