Torcik z owocami
- 1 godz. 5 min
Szybki i smaczny Torcik do popołudniowej kawki z przyjaciółmi. Przepis pochodzi z gazetki "Ciasta Domowe"
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- Ciasto:
1 szklanka cukru
6 jajek
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
1 łyżka kawy mielonej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
2 szklanki mleka
200 g masła
2 opakowania budyniu waniliowego
2-3 łyżki cukru
Dodatkowo:
owoce (mogą być z kompotu lub z puszki)
Torcik z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z cukrem. Wbijać po jednym żółtku, ubijając. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kawę oraz kakao. Delikatnie wymieszać. Blaszkę o średnicy 29 cm wysmarować tłuszczem, wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do foremki. Piec ok. 35 minut w temp. 180 stopni
- 2. Ugotować budyń na mleku, dodając cukier. Masło utrzeć z ostudzonym budyniem. Ciasto przekroić wzdłuż, przełożyć masą i owocami. Dowolnie udekorować.
Komentarze