Szynka pieczona z pesto
Składniki:
- 1 kilo szynka
0,5 słoiczka pesto
0,5 główki czosnku
do smaku bazylia
do smaku oregano
do smaku pieprz czarny mielony
do smaku pietruszka suszona
sól
do smaku papryka ostra mielona
do pieczenia olej roślinny
Szynka pieczona z pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szynkę dzień wcześniej zamarynować w ziołach, pesto, czosnku (drobno posiekanym) i odrobinie oleju.
Na następny dzień przełożyć do brytfanny, dolać około 4 łyżki oleju roślinnego i piec około półtorej godziny w 180 stopniach. Co około 20 min polewać wytwarzającym się z mięsa tłuszczem.
Komentarze