sos słodko kwaśny
Składniki:
- 3kg pomidorów
1kg cebuli
3 papryki świeże
1 puszka ananasa
1 puszka kukurudzy
6 ząbków czosnku
2 czubate łyżki mąki ziemiaczanej
2 łyżki oleju
2 łyżkisoli
2 łyżki musztardy
2 łyżki słodkiej papryki w proszku
1łyżka curry
1 i jedna druga łyżki pieprzu
2 ,5szkl cukru
1 szkl octu
Sos słodko kwaśny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. pomidory pokroić ,gotować aż się rozpadną ,przetrzeć przez sito dodać pokrojoną cebulę gotować 30 minut.Dodać resztę pokrojonych warzyw gotować 30 minut dodać przyprawy zagęścić mąką . Mąkę rozrobić z octem i olejem . Dodąć na koniec powkładać do słoików pasteryzować
Komentarze