Sos słodko - kwaśny

  • wyświetlono: 16811 |
  • dodany do książki kucharskiej: 29 |
  • polecenia: 2

Może to nie pora na przetwory ale mam nadzieję że się komuś przyda. Idealny do spaghetti.

bieniaszka

Składniki

3 kg pomidorów
1 kg cebuli
1 papryka czerwona i żółta
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
6 ząbków czosnku
2 łyżki papryki mielonej słodkiej
2 łyżki musztardy
1 łyżka curry
1 płaska łyżeczka pieprzu
2 szkl. cukru
1 szkl. octu
2 łyżki soli
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Sos słodko - kwaśny

  • 1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
  • 2. Cebulę, paprykę i ananasa również w kostkę.
  • 3. Czosnek przecisnąć przez praskę.
  • 4. Pomidory zagotować z cebulą. Wsypać resztę składników – gotować do miękkości, na końcu dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w soku ananasowym.
  • 5. Gorący sos dać do słoików i odwracać do góry dnem. Nie pasteryzować.

Porady

Z podanej porcji wychodzi 15 słoiczków po dżemie. Sos dodaję również do mięska gulaszowego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzasezonowe_przysmakiPomidoryananassos do spaghettiPrzetworyprzetwory na zimę

Komentarze

Podobne przepisy

Sos słodko-kwaśny

Dodane przez: olinek_82

Sos słodko-kwaśny

Idealnie słodki i kwaśny, jako...

Sos słodko-kwaśny

Dodane przez: AnetaJ

Sos słodko-kwaśny

Sos ten idealnie nadaje się jako...

SOS POMIDOROWY SLODKO- KWAŚNY

Dodane przez: ania14071986

SOS POMIDOROWY SŁODKO- KWAŚNY

SOS JEST REWELACYJNY DOSTAŁAM GO...

Słodko- kwaśny sos do spaghetti

Dodane przez: rzelkazag

Słodko kwaśny sos do spaghetti

Razem z Mężem uwielbiamy spaghetti...

Sos słodko-kwaśny na zimę

Dodane przez: bogusia82

Sos słodko-kwaśny na zimę

Tak przygotowany sos bardzo często...

image-1s2gqn3

Dodane przez: izamendrala

sos słodko- kwaśny

jako dodatek do ryżu lub spagetti

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE