Sos pieczarkowy
- 30 min
Składniki:
- 2 kg pieczarek
250 ml śmietanki 30 %
250 ml śmietany 18 %
1 kostka pieczarkowa z nutką masła
1 łyżka masła śmietankowego
sól , pieprz
Sos pieczarkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Odlewamy wodę , zostawiamy 1/3 dodajemy kostkę pieczarkową i masło , mieszamy do rozpuszczenia się składników. Na koniec odlewamy szklankę wywaru , mieszamy ze śmietaną solą i pieprzem -przelewamy do garnka , dusimy chwilkę do zgęstnięcia sosu.
Komentarze