Śmietanowiec serowy na biszkoptach z galaretką

Śmietanowiec serowy na biszkoptach z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Galaretkę rozpuścić we wrzątku odstawić do lekkiego stężenia.
  
• 2. Żelatynę rozpuścić w wrzątku , odstawić do wystudzenia.
  
• 3. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę , dodać serki ponownie zmiksować.
  
• 4. Na dno blaszki wyłożyć biszkopty ,skropić sokiem z cytryny.
  
• 5. Zimną żelatynę połączyć z masą śmietanowo-serową , wylać na biszkopty , rozprowadzić po całości.
  
• 6. Na wierzch ponownie ułożyć biszkopty , skropić sokiem z cytryny.
  
• 7. Biszkopty zalać galaretką.
  Odstawić do lodówki na noc by masy całkowicie stężały a biszkopty zmiękły.