KARNAWAŁOWE ŚLEDZIOWE ROLADKI Z PESTO
- 1 godz. 25 min
Ciekawy i smaczny pomysł na nadchodzący karnawał i każda imprezę
- 1 godz. 25 min
Składniki:
- 6 filetów śledziowych, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki suszonej bazylii, 15 dag posiekanych orzechów laskowych, 1/4 szklanki startego żółtego sera najlepiej parmezanu, 4 łyżki masła, sól, pieprz cytrynowy,oliwa i sok z cytryny do skropienia
Karnawałowe śledziowe roladki z pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. filety śledziowe namoczyć około 1 godziny w wodzie, osuszyć.Czosnek, orzechy , bazylię, ser i masło zmiksować w blenderze. Przyprawić solą i pieprzem.Filety posmarować pesto, zrolować, spiąć wykałaczka ułożyć na półmisku. Skropić oliwą i sokiem z cytryny wedle uznania.
Porady
w sezonie letnim zamiast suszonej bazylii można użyć świeżej wtedy śledzie są jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne.
Podobne przepisy
Komentarze