Roladki śledziowe w pomarańczach

  • wyświetlono: 368 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Śledzik na święta ... musi być. Czy to Boże Narodzenie czy może Wielkanoc roladki śledziowe z słodko-kwaśną sałatką podane na plasterku pomarańczy będą na pewno oryginalnym elementem świątecznego menu.

Mechanik
  • 40min

Składniki

8 marynowanych płatów śledziowych
2 cebule
2 słodziutkie pomarańcze
2 kiszone ogórki
2 jabłka
0,5 szklanki majonezu
sól, pieprz mielony oraz w ziarnach
natka pietruszki
pomidorki koktajlowe

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki śledziowe w pomarańczach

  • image-25fvh1e1. Cebulę, ogórki i jabłka pokrój w dosyć drobną kosteczkę.
    Pomarańcze sparz wrzątkiem i wytrzyj aby pozbyć się woskowiny ze skórki. Z jednej pomarańczy zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami skórkę i dodaj ją do majonezu (wymieszaj). Następnie oczyść tą pomarańczę z wszystkich białych błonek i "wyfiletuj" czyli powycinaj sam miąższ. Pokrój go w nieduże kawałki i dodaj do reszty skrojonych składników. Dodaj majonez z skórką pomarańczy, wymieszaj i dopraw pieprzem i solą.
    Drugą pomarańczę skrój w plasterki. Płaty śledziowe jeśli trzeba opłucz i zwiń w roladkę spinając wykałaczką, ułóż na plasterku pomarańczy a do środka nałóż sałatki. Ozdób natką pietruszki, pomidorkiem koktajlowym i zgniecionymi ziarnami pieprzu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmama_mnie_nauczylaprzystawkaSałatkapomarańczaWielkanocświętaśledźprzekąskaświątecznemenuśledziowaBoże_NarodzenieMechanik w kuchni

Komentarze

Podobne przepisy

roladki

Dodane przez: viki2903

Roladki z szynki w galarecie

Roladki z szynki w galarecie

image-1c1m6si

Dodane przez: krys1a

Roladki z szynki w galarecie

Na te roladki skusi się każdy,...

Sałatka śledziowa podana w awokado

Dodane przez: EwaSidor

Sałatka śledziowa w awokado

Dobra sałatka z śledzika marynowanego...

Roladki w galarecie

Dodane przez: aniak

Roladki w galarecie

Pyszna przekąska na imprezę.

Roladki z szynki w galarecie

Dodane przez: bronislawa70

Roladki z szynki w galarecie

Przekąska na zimno.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE