Sałatka kolorowa z warzywami i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sałatę opłukać sałatę lodową poszarpać. Ogórek i pomidor pokroić posolić i odstawić na chwilkę. Do wrzątku wrzucamy kalafior i brokuł trzymamy ok 3-4 min.
Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie.
Rzodkiewkę pokroić w plasterki.
Sos: czosnek drobniutko posiekać lub przecisnąć przez praskę . połączyć z jogurtem i majonezem.
Odsączyć wodę z ogórka i pomidora.
Do półmiska dajemy mix sałatek następnie pomidory z ogórkiem, rzodkiewkę i przestudzone różyczki kalafiora i brokułu na to dajemy pokrojone jajka w półksiężyce i zalewamy sosem (nie mieszamy). Sałatka gotowa.
Komentarze