Sałatka brokułowa ze słonecznikiem

  • wyświetlono: 498 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna propozycja nie tylko na nadchodzącą wiosnę. Zdrowy brokuł, pyszny sos czosnkowy i prażony słonecznik- połączenie idealne.

Dalia84
  • 90min

Składniki

2 brokuły ( po 50 dag)
50 dag pomidorków koktailowych
puszka kukurydzy konserwowej
20 dag fety (półtłusta)
10 dag słonecznika
łyżka soli
łyżka cukru
sos
opakowanie gęstego jogurtu naturalnego (20 dag)
3 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka brokułowa ze słonecznikiem

  • 1. Brokuły rozdzielamy na mniejsze różyczki. Gotujemy w wodzie z dodatkiem łyżką soli i łyżką cukru przez ok. 15 minut. Można też ugotować go na parze. Opłukujemy na sitku zimną wodą (dzięki temu brokuły zachowają ładny kolor). Fetę kroimy w średniej wielkości kostkę. Pomidorki przekrawamy na pół. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Słonecznik prażymy na suchej patelni do czasu aż się ładnie zrumieni. Studzimy. Składniki sosu łączymy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W naczyniu umieszczamy kolejno warstwami brokuły, kukurydzę, pomidorki i fetę, polewamy sosem- i tak do wyczerpania składników. Wierzch sałatki posypujemy słonecznikiem.

Porady

Uwaga: W wersji fit nie dodajemy do sosu majonezu!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułyzdrowie_na_talerzudania_dla_urodySałatkafetasłonecznik

Komentarze

Podobne przepisy

Brokułowa ze słonecznikiem

Dodane przez: RedakcjaPP

Brokułowa ze słonecznikiem

Często podejmujemy gości, więc...

image-0xsghkj

Dodane przez: Di bloguje

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika

Uwielbiam brokuła, a tym bardziej...

Sałatka

Dodane przez: Noitaripsni

Sałatka ze słonecznikiem

Jestem studentką, a sałatka to...

Sałatka ze słonecznikiem

Dodane przez: gośka252

Sałatka ze słonecznikiem

Przepis na szybką i smaczną sałatkę.

Sałatka brokułowa z fetą i słonecznikiem

Dodane przez: 89blondyna89

Sałatka brokułowa z fetą i słonecznikiem

Lekka, zdrowa i wyjątkowo smaczna.

sałatka ze słonecznika

Dodane przez: anta19

Sałatka ze słonecznikiem, kukurydzą i jajkiem

Jeżeli lubicie słonecznik to ta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE