Sałatka brokułowa ze słonecznikiem
Patrycja Wojciechowska
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszna i łatwa w przygotowaniu sałatka z gotowanym brokułem i prażonym słonecznikiem. Polecam.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- →1 brokuł
→4 jajka ugotowane na twardo
→1 cebula
→2 ogórki kiszone
→10 dag sera żółtego
→ 5 łyżek łuskanego słonecznika
→2 łyżki majonezu
→2 łyżki jogurtu
→Sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka brokułowa ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuła myję, dzielę na różyczki. W garnku gotuję wodę, solę do smaku.
Dodaję brokuła do wody, gotuję ok 8 min. Studzę. Kroję na mniejsze kawałki.
Jajka obieram i kroję w kostkę. Cebulę obieram, kroję w kostkę. Ser żółty trę na tarce o grubych oczkach.
Ogórki kiszone kroję w kostkę. W misce łącze wszystkie składniki.
Dodaję majonez i jogurt oraz sól i pieprz do smaku. Mieszam.
Na koniec na suchej patelni prażę słonecznik. Tak by był lekko brązowy.
Posypuję uprażonym słonecznikiem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Święta Wielkanoc Boże narodzenie Urodziny Wielkanoc Gotowanie Drugie śniadanie KolacjaPodobne przepisy
Sałatka brokułowa z jajkiem fetą i słonecznikiem
Pyszny brokuł, podany z jajkiem na twardo, słonym serem i prażonym słonecznikiem, a to wszystko podkreślone czosnkowym sosem domowej roboty. Sałatka jest naprawdę smaczna, zdrowa i sycąca, doskonała zarówno na domowe imprezy jak i jako drugie śniadanie do pracy czy pyszna kolacja.
Komentarze