Ryba po grecku

  • wyświetlono: 442 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Jest smaczna ,możemy ją przyrządzić na zimno jako przystawkę jak i na ciepło jako danie obiadowe.Polecam na piątkowy obiad lub kolację.

bogusia82

Składniki

4 duże marchewki

2 pietruszki

kawałek selera

1 duża cebula

0,5 kilograma ryby miruny

1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego

3 łyżki pikantnego ketchupu

¼ kostki masła

sól,pieprz

cukier

Dodatkowo:

1 jajko

mąka pszenna do panierowania

olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba po grecku

  • 1. Marchewki, pietruszkę i selera obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. W rondelku roztapiamy część masła, dodajemy starte warzywa, dusimy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości warzyw. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę , przesmażamy na pozostałym maśle, dodajemy do pozostałych warzyw. Dodajemy ketchup oraz koncentrat pomidorowy, dusimy jeszcze przez kilka minut. Sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Rybę kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy solą oraz pieprzem, panierujemy w rozkłóconym jajku i mące. Smażymy na rozgrzanym oleju na lekko złoty kolor z obydwu stron. Usmażoną rybę przekładamy na przemiennie z warzywami.

Porady

Rybę możemy przyrządzić dzień wcześniej, będzie bardziej aromatyczna.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzurybadanie rybnemoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylasmaczne danieRyba po greckupiątkowy obiadPostryba z warzywamipostne daniepiątkowa kolacja

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba po grecku

Dodane przez: Cukiereczek

Ryba po grecku

Choć to danie to obowiązkowa propozycja...

Ryba po grecku

Dodane przez: Beata07

Ryba po grecku

ryba z warzywami

Ryba po grecku

Dodane przez: julka25

Ryba po grecku

Ryba po grecku zajada się cała...

Ryba po grecku.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ryba po grecku

Moja wersja ryby po grecku.U mnie...

RYBA PO GRECKU

Dodane przez: suzana

RYBA PO GRECKU

Najłatwiejsza potrawa z ryby ,która...

ryba po grecku

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Ryba po grecku

Obowiązkowa pozycja Świąteczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE