Ruskie pierogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mąki dodać 3 łyżki oleju, następnie dodać gorącą wodę. Mieszamy łyżką, a potem zagniatamy ciasto ręką.
Ziemniaki ugotować, przecisnąć przez praskę razem z twarogiem. Cebulkę pokroić w drobną kostkę i usmażyć. Dodać do ziemniaków i twarogu. Przyprawić do smaku.
Porady
Ugotowane pierogi można podać ze śmietanką lub polane uprażoną cebulką.
Komentarze