Prostokątna fritatta z pieczarkami i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki pokroić w ósemki, usmażyć na oleju, doprawiając solą i pieprzem. Boczek pokroić w drobną kostkę i zrumienić. Jajka ubić mikserem na puszystą masę, dodać boczek, pieczarki i przyprawy.
2.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać masę i posypać wierzch startym serem żółtym. Zapiekać w temperaturze 180 stopni około 20-25 minut.
Komentarze