Pomidorowa inaczej

0 (0 ocen)

  • 15 min

Przepis dostałam od mojej cioci. Jest to inny sposób na pomidorową.

  • 15 min

Składniki:

  • *2 l wody
    * pietruszka
    *marchewka
    *łyżka majeranku
    *pół łyżeczki tymianku
    *2 łyżki masła
    *łyżka oleju rzepakowego
    *1 duża cebula
    *5 średnich pomidorów
    2 ziarenka ziela angielskiego
    *pół łyżeczki lubczyku

Pomidorowa inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • początek pomidorowej 1. Wlać go garnka 2 litry wody i ją zagotować. Wrzucić majeranek i tymianek. Wymieszać.Wrzucić marchewkę i pietruszkę startą na tarce o dużych oczkach. Wymieszać i zagotować.
  • pomidorowa w trakcie 2. Następnie wrzucić masło, olej i posiekaną w kostkę cebulę. Osolić do smaku. Dodać do tego pokrojone pomidory( bez skórki).Zagotować.
  • pomidorowa 3. Dodać do tego jeszcze 2 ziarenka ziela angielskiego i pół łyżeczki lubczyku. Zagotować. I nakładać na talerze.

Porady

Można doprawić zupę zaklepką( mąka + śmietana). Ale smaczna jest również bez zaklepki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy