Pizza wiosenna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Na początku rozcieńczamy 1/3 szklanki mleka z 1/3 szklanki wody. Potem do miski wsypujemy mąkę, sól, rozkruszone drożdże oraz oliwę z oliwek a także odrobinę rozcieńczonego mleko z wodą. Wyrabiamy ciasto i po trochu dodajemy resztę rozcieńczonego mleka. Gdy ciasto będzie już dobrze wyrobione odstawiamy je na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Po godzinie, wykładamy ciasto i rozwałkowujemy je na placek o grubości ok 5 mm.
Następnie nakładamy na całość ciasta ketchup a na to kuleczki mozzarelli oraz polędwice sopocką. Pizze pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Po wyciągnięciu pizzy posypujemy skrojonymi w krostę pomidorami i rukola. BON APETTI (:
Komentarze