Piersi z kaszą gryczaną pieczone w sosie grzybowym

Piersi z kaszą gryczaną pieczone w sosie grzybowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Sos grzybowy:Grzyby moczyć 2 godz w zimnej wodzie.
  
  
• 2. Odcedzić zostawić wodę po moczeniu grzybów , przecedzić.
  Wymieszać z jogurtem naturalnym i przyprawami.
  
• 3. Grzyby opłukać pokroić na mniejsze kawałki.
  Umytą papryczkę chili pokroić drobno.
  
• 4. Piersi umyć , osuszyć , oczyścić z błonek.
  Każdą naciąć tworząc ukośne paski.
  
• 5. Mięso oprószyć solą , pieprzem oraz przyprawą do mięs.
  
• 6. Kaszę gryczaną wsypać do naczynia żaroodpornego , ułożyć mięso.
  
• 7. Posypać pokrojonymi grzybami oraz papryczką chili.
  
• 8. Całość zalać sosem grzybowym.
  Piec 45-50 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.