Wołowina w sosie grzybowym

  • wyświetlono: 2037 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Mięso wołowe duszone z grzybami suszonymi jest smaczne i aromatyczne, najlepiej smakuje podane z kluskami śląskimi i dowolną surówką.

bogusia82

Składniki

0,5 kilograma wołowiny
1 cebula
Garść suszonych grzybów
Przyprawa do wołowiny
Sól, pieprz
2 listki laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu
2 łyżki mąki pszennej
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Wołowina w sosie grzybowym

  • 1. Mięso kroimy w plastry, posypujemy przyprawą do wołowiny, obsmażamy na rozgrzanym oleju, na rumiany kolor z obydwu stron. Przekładamy do garnka, dodajemy grzyby suszone, listki laurowe, ziarna ziela i pieprzu, zalewamy wodą w takiej ilości żeby przykryła mięso. Cebule obieramy, kroimy w kostkę, odsmażamy na oleju po smażeniu mięsa, dodajemy do mięsa. Wszystko gotujemy do miękkości mięsa, sos zagęszczamy mąką rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylawołowinaobiadsos grzybowysmaczny obiaduroczystość rodzinnaWołowina w sosie grzybowymbitki wołowe w sosie grzybowymwołowina z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpety w sosie grzybowym

Dodane przez: monika016

Pulpety w sosie grzybowym

Do sosu możemy dodać grzyby świeże...

Polędwiczka w sosie grzybowym

Dodane przez: joanna30

Polędwiczka w sosie grzybowym

Przepyszne i delikatne mięso w...

Karkówka duszona w sosie grzybowym

Dodane przez: AnetaJ

Karkówka duszona w sosie grzybowym

920 Mięciutki, soczysty karczek...

Polędwiczka w sosie grzybowym

Dodane przez: 2milutka

Polędwiczka w sosie grzybowym

Delikatne mięso w klasycznej ziołowej...

szynka w sosie z suszonych grzybów

Dodane przez: Kasja1986

mięso w sosie grzybowym

Kruche kawałki mięsa z sarny w...

image-1j6fbb4

Dodane przez: JulkaTomeczek

Pulpety w sosie grzybowym

Pulpety z sosem które w mgnieniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE