PIEROGI RUSKIE

  • wyświetlono: 473 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

PIEROGI Z CUBULKĄ I SMAŻONYM BOCZKIEM PYCHA :))

poezjasmaku
  • 100min

Składniki

NA CIASTO:
-2 SZK MĄKI
-1 JAJKO
-1/2 SZK MLEKA
-3 ŁYŻKI OLIWY
-1/4 SZK GORĄCEJ WODY
-SÓL
-DODATKOWA MĄKA NA PODSYPYWANIE CIASTA
NA NADZIENIE :
-1 KOSTKA TWAROGU (JA DAJE CHUDY)
-6-7 ZIEMNIAKÓW
-DODAŁAM ZIELONY SZCZYPIOREK
-SÓL,PIEPRZ
-1ŁYŻKA MASŁA LUB MARGARYNY
-2 CEBULE
-KAWAŁEK BOCZKU PARZONY- GOTOWANY

Sposób przygotowania przepisu:

PIEROGI RUSKIE

  • image-266e4dl1. MĄKĘ PRZESIEWAMY PRZEZ SITO,DODAJEMY MLEKO ,GORĄCĄ WODE,OLEJ,JAJKO,SÓL SZYBKO ZAPARZAMY CIASTO WTEDY BĘDZIE BARDZO MIĘCIUTKIE
    -JĘŚLI CIASTO BĘDZIE MOCNO KLEISTE PODSYPUJEMY MĄKĄ
    -ZOSTAWIAMY NA CHWILKĘ POD ŚCIERECZKĄ
  • image-25c4tip2. -ZIEMNIAKI GOTUJEMY,PRZECISKAMY PRZEZ PRASKĘ LUB DOBRZE GNIECIEMY TŁUCZKIEM DO ZIEMNIAKÓW
    -DODAJEMY ŁYŻKĘ MASŁA,CEBULKĘ ZIELONĄ, PRZYPRAWY ,TWARÓG
    -WSZYSTKO DOKŁADNIE MIESZAMY
  • image-29oy0423. -NAKŁADAMY FARSZ (JA DAJE FARSZ KAWAŁEK OD BRZEGU I NAKRYWAM CIASTEM UŁATWIAM SOBIE W TEN SPOSÓB KLEJENIE PIEROGÓW ALE TECHNIKA JEST DOWOLNA)
  • image-1g502lk4. SZYBKO I SPRAWNIE :)
  • image-1a0w42u5. -Z TEJ PORCJI WYCHODZI OK 30 PIEROGÓW
    -PIEROGI GOTUJEMY W OSOLONEJ WODZIE Z DODATKIEM OLEJU
    -PO WYPŁYNIĘCIU GOTUJEMY OK 1 MIN
  • image-1ghhgnk6. -POSYPUJEMY PODSMAŻONĄ CEBULKĄ Z BOCZKIEM
    -SMACZNEGO:))

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi ruskie.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pierogi ruskie

Przepis na pierogi ruskie zna chyba...

Ruskie pierogi przepis sprawdzony

Dodane przez: Mariaszz

pierogi ruskie

Mam zaszczyt zaprezentować wspaniały...

Pierogi ruskie

Dodane przez: MagdalenaS

Pierogi ruskie

Pyszne, domowe pierogi wg rodzinnej...

Pierogi ruskie

Dodane przez: luna19

Pierogi ruskie

najpospolitsze z pierogów

pierogi łączące pokolenia

Dodane przez: CattiBrie

Pierogi ruskie

...łączące pokolenia... Przepis...

image-1tssdc7

Dodane przez: paulette17

Ruskie pierogi

Pierogi ruskie to jedno z moich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE