Pierniczki po węgiersku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wymieszać z kako,i dodać posiekną, miękką margarynę oraz żółtka ,zarobić ciasto.Dodać pozostałe składniki i całość bardzo intensywnie i długo wyrabiać , aż do powstania ciasta o jednolitej konsystencji . Odstawić je na co najmniej 3 godziny , a najlepiej na dłużej. odstaną masę rozwałkować na placki grubości 2-3 milimetrów i wyciąć z nich foremki małe pierniki.Piec je kilka minut na blasze w piekarniku nagrzanym do temp. 200 C . PIerniczki po upieczeniu są miękkie i od razu można je jeść
Polać polewą.
Komentarze