PAPRYKA ZAPIEKANA Z KASZANKĄ I JAJKIEM
- 30 min
Aby spędzić sobie ochotę, kupiłam kaszankę. Podsmażyłam, doprawiłam, podałam w podpieczonej papryce, wyszło pysznie
- 30 min
Składniki:
- pól kg kaszanki z kaszą gryczaną
2 papryki
1 cebula
2 jajka
sól,pieprz
Papryka zapiekana z kaszanką i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykom ścinamy wierzchy, aby powstała przykrywka. Wydrążamy środek.Kaszankę wyjmujemy z osłonek. Na oleju podsmażamy cebulkę, dodajemy pokrojona w plastry kaszankę, mieszamy. Kiedy kaszanka zmięknie, stanie się maziasta doprawiamy solą, pieprzem do smaku. Wbijamy jajka, szybko mieszamy, odstawiamy z ognia. Masą napełniamy papryki, ustawiamy w nagrzanym piekarniku, zapiekamy ok 15 minut w 180 st. Podajemy na ciepło z pieczywem.
Podobne przepisy
Papryka zapiekana z jajkiem, szynką i serami
O tym, że śniadanie to podstawa chyba każdy wie. Często jednak kosztem dłuższego spania bądź innych powodów nie mamy czasu na jego przygotowanie. Kanapki, owsianki, płatki najczęściej goszczą o poranku na naszych stołach sprawiając, że czasami mamy dość non stop powtarzających się potraw. Ja chcąc u
Komentarze