Papryka nadziewana kaszanką z kapustą

  • wyświetlono: 1419 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Papryka z kaszanką ma największe wzięcie u mężczyzn,kobiety nie za bardzo za nią przepadają.

WeronikaCh
  • 150min

Składniki

12-14 niewielkich papryk czerwonych
1 kg dobrej kaszanki
700 g kapusty kiszonej
300 g surowego boczku wędzonego
2 średnie cebule
2 łyżki maggi do zup
2 liście laurowe
4 kulki ziela angielskiego

Sposób przygotowania przepisu:

Papryka nadziewana kaszanką z kapustą

  • 1. Kapustę ugotować z liściem laurowym i zielem angielskim do miękkości,po czym dobrze odcedzić i lekko posiekać
  • 2. Na głębokiej patelni podsmażyć pokrojony w kostkę boczek,dodać pokrojoną w kostkę cebulę.
  • 3. Gdy cebula jest już podduszona,dodać obraną z osłonki kaszankę.
  • 4. Całość podsmażyć aż do uzyskania jednolitej masy,po czym dodać posiekaną kapustę
    Dodać maggi i w razie konieczności czarnego mielonego pieprzu
  • Nadziewane papryki przed włożeniem do piekarnika5. Z papryk odciąć „czapeczki”,wyjąć gniazdo nasienne,nadziać farszem,i z powrotem przykryć „czapeczką”.
  • 6. Papryki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem pergaminowym,przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st,na około 50 minut,po tym czasie ściągnąć folię i ponownie włożyć do piekarnika na około 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakipaprykakaszanka

Komentarze

Podobne przepisy

image-29cmc6k

Dodane przez: Mniam1

Pomidory nadziewane ryżem z kapustą

Smaczne, pieczone pomidory napełnione...

Jabłka nadziewane kaszanką

Dodane przez: PolskaGotuje

Jabłka nadziewane kaszanką

Sekretem dania jest kontrast. Pieczone...

Kaszanka z patelni

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Kaszanka z patelni

Swojskie smaki w naszych domach!Przepyszna...

Faszerowana duszona papryka z mięsem, ryżem, rodzynkami, marchewką.

Dodane przez: ewa77

Nadziewana papryka

To oryginalne greckie danie, które...

Nadziewana papryka

Dodane przez: anik9

Nadziewana papryka

To jedno z moich ulubionych dań,...

Papryczka

Dodane przez: Kinia1984

Nadziewana papryka

Nadziewane warzywa to super pomysł...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE