PAPRYKA ZAPIEKANA Z JAJKIEM I MIĘSEM MIELONYM

  • wyświetlono: 795 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Papryka nadaje się do nadziewania różnymi farszami, właśnie dzisiaj polecę przepis na nadzianie ją mięsem i warzywami oraz zapieczenia z jajkiem. Sposób jest bardzo fajny i nie sprawi nikomu problemu z przygotowaniem tak papryki.

Mariola123
  • 6 porcje
  • Łatwy

Składniki

300 g mięsa mielonego
4 papryki
1/2 cześć małej cukinii
3 pieczarki
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
sol, pieprz do smaku
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
2 łyżki ostrego ketchupu
3 łyżki oleju
1/2 szklanka bulionu
6 jajek

Sposób przygotowania przepisu:

PAPRYKA ZAPIEKANA Z JAJKIEM I MIĘSEM MIELONYM

  • papryka nadziewana1. Paprykę myjemy, przecinamy wzdłuż i wyjmujemy gniazda nasienne.
    Cukinię, cebulę i pieczarki kroimy w kostkę, podpiekamy na oleju do momentu odparowania płynów.
    Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy podpieczone i ostudzone warzywa, dodajemy przyprawy, ketchup i mieszamy.
    Połówki papryk nadziewamy mięsem, zostawiając od góry trochę miejsca na jajko. Przekładamy je na formę do tarty, wlewamy bulion, przykrywamy folia aluminiową i zapiekamy 20 minut w temperaturze 180 C*.
  • papryka nadziewana2. Paprykę wyjmujemy, wylewamy nadmiar płynu, wbijamy na każdą połówkę jako i zapiekamy jeszcze około 10 minut.
    Po lekkim ostudzeniu paprykę podajemy polaną ketchupem. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mielonepapryka

Komentarze

Podobne przepisy

Cannelloni Z Mięsem Mielonym I Beszamelem

Dodane przez: gotowanietoproste

Cannelloni Z Mięsem Mielonym I Beszamelem

Bardzo lubię zapiekanki makaronowe,...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Sycące zapiekanki to coś co uwielbiamy...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pomidorami

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i...

zapiekanka

Dodane przez: Aninka88

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Kolorowa zapiekanka w jesiennych...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i szpinakiem

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Smaczna i pożywna zapiekanka.

image-1cgtmip

Dodane przez: JulkaTomeczek

Zapiekanka z cukinią i mięsem mielonym

Moja pierwsza zapiekanka z cukinią...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE