Naleśnikowe kokosanki
- 5 min
Wiórki kokosowe zawierają sporo nasyconych kwasów tłuszczowych, żelazo, wit. C i potas, a placuszki są szybkim i oryginalnym pomysłem na podwieczorek.
- 5 min
Składniki:
- 1 jajko,
1 opakowanie wiórek kokosowych,
4 – 5 łyżeczek cukru,
¼ szklanki mąki,
½ łyżeczki proszku do pieczenia,
½ szklanki mleka.
Naleśnikowe kokosanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białko oddzielić od żółtka. Białko ubić z cukrem.
- 2. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wiórka. Wymieszać.
- 3. Dodać mleko. Masa ma być trochę gęstsza niż ta na naleśniki.
-
-
Porady
Wspaniale smakują z dżemem wiśniowym lub czereśniowym.
Komentarze