Kokosanki

  • wyświetlono: 2197 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Ciastka bardzo niebezpieczne! Choć są niezwykle sycące, nie sposób poprzestać na jednym. Po pierwszym sięga się po kolejne i kolejne. Dlatego… zalecam ostrożność

edytaha

Składniki

50 g masła
3/4 szklanki cukru pudru
200 g wiórków kokosowych
2-3 łyżki mleka
2 białka
płaska łyżka mąki ziemniaczanej
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Kokosanki

  • 1. W rondelku stopić masło, dodać mleko i cukier puder. Podgrzewać mieszając, aż cukier się rozpuści, a całość będzie bardzo gorąca, ale nie wrząca. Dodać wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzenia.
  • 2. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik rozgrzać do 180 stopni (160 z termo obiegiem).
    Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać.
    Do piany dodać wystudzone wiórki, delikatnie wymieszać łopatką lub łyżką.
  • 3. Na przygotowaną blachę nałożyć łyżką porcje masy. Nie ma potrzeby dociskania i wygładzania, nieforemne kokosanki są zdecydowanie ładniejsze.
    Piec około 15-20 minut do ładnego zrumienienia.
    Zdjąć z blachy po lekkim wystygnięciu, dostudzić na kratce kuchennej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciewiórki kokosowebiałkakokosankikuchenny recykling

Komentarze

Podobne przepisy

kokosanki

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Kokosanki

Miękkie , mokre i klejące - czyli...

Kokosanki

Dodane przez: dagita

Kokosanki

Małe kokosowe ciasteczka na szybki...

kokosanki

Dodane przez: Kaska

Kokosanki

Szybkie do przygotowania ciasteczka...

kokosanki

Dodane przez: Anyzkowo

Kokosanki

Macie ochotę na coś słodkiego ?Przygotowanie...

Kokosanki

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Kokosanki

Filiżanka kawy… kokosanki… i dobry...

Kokosanka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kokosanka

Szybkie, łatwe i wilgotne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE