Murzynek z polewą kakaową
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
840 To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradzi. Ale choć jest bardzo prosty w wykonaniu, to efekt jest pyszny.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
1 szkl cukru
2,5 - 3 szkl mąki
0,5 szkl oleju
1 szkl mleka
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka cynamonu
0,5 słoika powidła śliwkowego
Polewa
Pół kostki margaryny
4 łyżki cukru
4 łyżki kakao
4 łyżki mleka
Murzynek z polewą kakaową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubić mikserem z cukrem. Dodawać na przemian mleko, przesianą mąkę z sodą, na końcu olej. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać kakao i cynamon. Chwilę miksować, by składniki dobrze się połączyły. Dodać powidło. Ciasto wymieszać drewnianą łyżką.
Blachę o wymiarach około 30x20 wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią ciasto. Piec w temp. 180st około 40-45min.
Na koniec przygotować polewę czekoladową – wszystkie składniki polewy podgrzać, ale nie zagotować, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto polać ciepła polewą.
Komentarze