Muffinki Oreo
- Dla 6 osób
- Łatwy
muffinki jak to muffinki szybko się robi i ładnie wyglądają. Tym razem w wersji Oreo; mocno kakaowe z śmietankowo-mlecznym kremem.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
1,5 szkl mąki
0,5 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
3 kopiaste łyżki kakao
1/2 szkl. oleju
1 szkl. mleka
krem:
200ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 serek mascarpone
1 łyżka mleka w proszku
dodatkowo: paczka ciastek Oreo
Muffinki oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Wszystkie suche składniki, a więc mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao mieszamy ze sobą w misce. W drugim naczyniu mieszamy ze sobą mokre składniki: jajka, mleko, olej .
2.Mokre składniki wlewamy do suchych i szybko, niedbale mieszamy.
Ciasto wlewamy do papilotek lub foremek na muffiny i pieczemy w temp. 170°C przez 25 minut.
3.Zimną śmietanę ubijamy, pod koniec dodajemy cukier puder, mleko w proszku i serek mascarpone. Przestudzone muffinki dekorujemy kremem, posypujemy okruszkami ciastek i ciasteczkiem Oreo
Podobne przepisy
Komentarze