Muffinki z oreo
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- jajka 2 szt,
cukier 1/2 szk,
mąka 0,5 szk,
kakao 4 łyżki,
olej 5 łyżek,
proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
jogurt naturalny 5 łyżeczek,
orzechy laskowe 70-80 g,
śmietana 30 % 1 szk,
serek mascarpone 100 g,
cukier puder 2 łyżki,
ciastka oreo 12- 14 szt,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiMuffinki z oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Orzechy laskowe posiekać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao oraz orzechami. Jajka ubić wraz z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać na przemian olej, jogurt oraz wymieszane suche składniki. Całość zmiksować na jednolitą i gładką masę. Do foremek na muffinki włożyć po jednym ciastu oreo i zalać przygotowaną masą. Piec w temperaturze 190 stopni przez 20 minut, ostudzić.
Dwa ciasta oreo rozdrobnić. Śmietanę ubić wraz z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i ponownie zmiksować. Na koniec dodać rozdrobnione ciasta i delikatnie wymieszać łyżką. Przygotowaną masę ułożyć na muffinkach i ozdobić ciastkami oreo.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Oreo
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffinki Oreo
Kto nie zna ciasteczek Oreo? Jakiś czas temu szturmem zdobyły nasze serca i podniebienia. Jak grzyby po deszczu zaczęły wyrastać różne przepisy na desery z tymi ciasteczkami w roli głównej. Ja, jak to ja, największy szał przeczekałam i po czasie przychodzę ze swoją propozycją ''oreowych'' babeczek....
Komentarze