Mini torciki z buraczka i śledzia
- 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 5 szt. nieduże gotowane lub pieczone buraczki
2 płaty śledź w oleju
1 cebula czerwona
1 jabłko słodko-kwaśne
2-3 łyżki majonez
2 łyżki sok z cytryny
koper
sól, pieprz kolorowy świeżo mielony
Mini torciki z buraczka i śledzia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Trzy buraczki pokroić w plastry. Resztę buraczków, cebule, jabłko i śledzie pokroić w drobną kostkę do miski. Dodać sok z cytryny i pokrojony koperek, sól, pieprz, dokładnie wymieszać.
Rozłożyć na talerz plastry buraczków, na plastry sałatkę śledziową, powtórzyć jeszcze raz i nakryć plastrami. Udekorować koperkiem i orzechami. Resztę sałatki podać w miseczce.
Komentarze