Mini Krążki z duszonymi warzywami
Składniki:
- 1Tortilla np Ziołowa czy Chilli
1 Marchewka
1 Czerwona Papryka
1 Szalotka
10 dag sera żółtego Cheddar ja dałam tarty
pieprz,sól,natka pietruszki,szczypta chilli
2 łyżki koncentratu Pomidorowego
Mini krążki z duszonymi warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnku o grubym dnie roztapiam masło.
Szalotkę bardzo drobno siekam. Wkładam do garnka. Smażę. -
2.
Następnie marchewkę oraz paprykę kroję w słupki i dodaję do cebuli. Mieszam. Duszę. Dodaję przyprawy.
Zmniejszam ogIeń pod palnikiem. Mieszam aż marchewka będzie miękka. - 3. Dodaję 2 łyżki koncentratu pomidorowego.Duszone warzywa przekładam do miseczki dodaję tarty ser.
- 4. Z tortilli za pomocą szklanki czy foremki wycinam krążki ok 4-5 cm. Na każdy krążek nakładam po łyżeczce farszu. Wkładam do piekarnika. Zapiekam aż tortille będą chrupiące ok 7 min. Smacznego.
Podobne przepisy
Komentarze