Mielone z pieczarkami i papryką z serową niespodzianką

0 (0 ocen)

  • 45 min

Takie inne mielone :)

  • 45 min

Składniki:

  • 500 g mielonego
    1 mała papryka czerwona
    500 g pieczarek
    1 cebulka
    15 dag żółtego sera w kawałku
    1 jajko
    1 czerstwa bułka
    3 ząbki czosnku
    sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, majeranek do smaku
    bułka tarta
    smalec do smażenia

Mielone z pieczarkami i papryką z serową niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • nikolaxxxx 1. Bułkę namoczyć, osączyć. Mielone przełożyć do miski, dodać do niego odciśniętą bułkę, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną w kostkę paprykę, Pieczarki oczyścić, pokroić w mniejsze kawałki i podsmażyć. Ostudzić i dodać do mięsa. Dokładnie wymieszać i dodać do smaku przyprawy. Wymieszać ponownie.
  • nikolaxxxx 2. Ser pokroić w większą kostkę. Brać kostkę sera i porcję mięsa i mięsem obtoczyć ser. Formować klopsiki.
  • nikolaxxxx 3. Każdego klopsika obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym smalcu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy