KURCZAK Z JOGURTEM PO BAŁKAŃSKU
Składniki:
- - 1 kurczak
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
- rozmaryn, tymianek, chili, imbir
- 3 ząbki czosnku
Kurczak z jogurtem po bałkańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka podzielić na części. Z jogurtu, cytryny, przypraw i zmiażdżonego czosnku zrobić zalewę. Polać nią kurczaka i wstawić na noc do lodówki.
-
2.
Następnego dnia kurczaka pieczemy w brytfance przez godzinę w temperaturze około 180 stopni.
Opublikowany w Magazynie
Zdobywca nagrody
Komentarze