Szynka po bałkańsku

  • wyświetlono: 723 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszna szynka z warzywami w aromatycznym sosie. Idealnie komponuje się z dodatkiem ryżu, makaronu czy też kaszy jaglanej. Serdecznie polecam nam smakowało bardzo :)

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

800 g szynki wieprzowej
350 g pieczarek
czerwona papryka
czerwona cebula
puszka pomidorów krojonych
2-3 łyżki mąki
pieprz
sól

oliwa do smażenia
mąka do obtoczenia ok 3 łyżki
natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Szynka po bałkańsku

  • 1. Szynkę kroimy w paseczki obtaczamy w mące. W garnku rozgrzewamy oliwę i wrzucamy mięso, obsmażamy na złoto. Podlewamy wodą zimną.
  • 2. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, paprykę pokrojoną w kosteczkę, pieczarki pokrojone w grubsze plasterki oraz pomidory z puszki. Dusimy całość na wolnym ogniu.
  • 3. Pod koniec gotowania zagęszczamy mąką rozpuszczoną w 1/2 szklanki zimnej wody. Całość przyprawiamy.
  • 4. Pietruszkę siekamy i dodajemy do mięsa.
  • 5. Życzę smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkipaprykaszynkamięso wieprzowew kilka chwilwieprzowinaWielkanocdla dzieciobiadszybki obiadszynka wieprzowadania główneimprezadaniekuchnia polskana niedzielęsmaczne daniewieprzowecebula czerwonadla rodzinypomidory z puszkido makaronusmaczna kuchniado kaszyregionalne daniena codzieńdo ryżupapryka czerwonaszynka kulkaszynka i schabszynka po bałkańskuimprezaweseladanie z patelniiobiad z patelnii

Komentarze

Podobne przepisy

Filet z kurczaka po bałkańsku (z serem feta, suszonymi pomidorami, pietruszką)

Dodane przez: monika016

Filet z kurczaka po bałkańsku (z serem feta,...

Pyszny sposób na filet z kurczaka....

KURCZAK Z JOGURTEM PO BAŁKAŃSKU

Dodane przez: pao77

KURCZAK Z JOGURTEM PO BAŁKAŃSKU

Kurczak inaczej.

Szynka po bawarsku

Dodane przez: Kloruś

Szynka po bawarsku

Soczysta i krucha szynka duszona...

Dodane przez: sbelata

Młoda kapusta po bałkańsku

Potrawa jest idealna na upały....

Schab po balkańsku

Dodane przez: Andzia Pichci

Schab po bałkańsku z ajvarem

Świetna alternatywa dla mięsa schabowego

Jajka po szkocku z szynką

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Jajka po szkocku z szynką

Tradycyjne szkockie jajka to jaja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE