Krokiety z farszem pieczarkowym i kiełbaską
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
2 jajka
szczypta soli
zielona pietruszka
Farsz:
500 g pieczarek
2 cebule
200 g startego sera
2 parówki lub inne kiełbaski
zielona pietruszka
przyprawa uniwersalna
sól, pieprz
Panierka:
mąka
jajko
bułka tarta
Krokiety z farszem pieczarkowym i kiełbaską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Cebulę pokroić drobno i zeszklić na łyżce oleju. Pieczarki i kiełbasę pokroić na małe kawałki i dodać do cebuli. przyprawić solą, pieprzem i przyprawa uniwersalna. Wszystko razem smażymy.
Jak będzie już gotowe, wymieszać z serem i pietruszką. - 3. Na każdy naleśnik nakładać łyżkę farszu i zawijać. Najpierw brzegi do środka i całe w rulonik. Obtaczać krokiety w mące, roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej i smażyć na patelni do zarumienienia.
Podobne przepisy
Jogurtowe Krokiety Z Farszem Ziemniaczano Pieczarkowym
Te krokiety to super smaczny pomysł na obiad czy też kolacje. W dodatku przygotujemy je bez użycia mięsa ! Farsz sprawia, że krokiety są syte, lecz chce się ich zjeść więcej ;) Naleśniki na bazie jogurtu wychodzą grubsze, ale za to delikatniejsze.
Komentarze