Krokiety do barszczu

  • wyświetlono: 516 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Robiłam je ostatnio dla gośći.

angelika9
  • 180min

Składniki

Farsz:1kg kapusty kwaszonej
1kg pieczarek
1cebula
1rosołek grzybowy
1łyzka margaryny
sól,pieprz,kucharek
Naleśniki:1jajko
1łyżeczka sody
1płaska łyżka cukru
1l mleka
3/4szkl wody gazowanej
mąka
1łyżeczka soli
olej do smażenia
Panierka:4jajka
odrobinę mąki
kucharek
bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety do barszczu

  • 1. Farsz: Kapustę ugotować w dwóch wodach aby nie była za kwaśna.Następnie odsączyć wode i pokroić.Pieczarki umyć pokroić w kostkę poddusić. Cebulę pokroić w kostkę.Odsączyć wodę od pieczarek i dalej dusić na margarynie razem z cebulą.Przyprawić do smaku i dodac do kapusty. Rosołek rozpuścić w 1/4 szkl w ciepłej wody i wlać do farszu, doprawić do smaku.
    Naleśniki:Z podanych składników zrobić ciasto odpowiednie dla naleśników.Mąki dodać według uznania tak ,aby masa nie była zbyt gęsta. Smażyć na oleju z obu stron. Usmażone naleśniki napełniać farszem i zawijać w rulony.Naleśniki przekroić na pół i obtaczać w jajku nasępnie w bułce tartej.Smażyć krokiety na oleju.Podawać z barszczem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkrokiety

Komentarze

Podobne przepisy

farsz mięsny

Dodane przez: karolinajedynak24

FARSZ MIĘSNY DO PIEROGÓW, KROKIETÓW

farsz jest pyszny i można go zamrozić...

paszteciki pyszności

Dodane przez: paulinka020591

Paszteciki cioci Hani z mięsem do barszczu...

Paszteciki są szybkie w wykonaniu...

krokiety

Dodane przez: agnieszka1990

krokiety

bardzo smaczne polecam każdemu

Krokiety

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krokiety

Bardzo smaczny przepis, który otrzymałam...

KROKIET Z ZIEMNIAKAMI,KOPERKIEM I SMAŻONĄ CEBULKĄ.

Dodane przez: RICHARD

KROKIETY

PRZEPIS NA FARSZ DO KROKIETÓW...

Krokiety

Dodane przez: Richan

Krokiety

Tego dania nauczyłem się rok temu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE